金秋时节的莞邑大地,处处洋溢着丰收的喜悦。中堂镇潢涌村的美丽稻田,数字农业技术赋能的晚稻亩产超千斤;樟木头镇壹浩农业的荔枝智慧果园内,农技人员正通过远程监控系统查看果树生长数据;南城街道圣茵花卉基地中,无土栽培的朱顶红即将发往全国各地……在“百千万工程”实施的第三个年头,东莞都市现代农业以传统产业为根基、特色产业为引擎,交出了一份提质增效的亮眼答卷。

作为珠三角核心城市,东莞将“百千万工程”作为推动农业高质量发展的总抓手,重点围绕荔枝、莞香、香蕉等传统优势产业构建全产业链服务体系,同时加快发展特色精品农业,圆满完成国家级岭南荔枝优势特色产业集群三年建设任务,让“小农户”精准对接“大市场”,让“土特产”变身“金名片”。
守正创新
传统产业长出“新枝丫”
“今年荔枝丰产增收,冰荔更是供不应求,这在以前想都不敢想。”厚街镇大迳头果农王仕兰的喜悦,源自东莞对荔枝产业的全链条赋能。东莞荔枝种植历史超千年,如今依托国家级岭南荔枝产业集群建设,已形成从种质创新到品牌营销的完整产业生态。
在产业链上游,东莞打造“荔枝种业硅谷”,联合华南农业大学等科研院校选育出冰荔、观音绿等10多个新品种,占全国同期新选品种的六分之一,其中4个品种入选广东省十大主推品种。全市通过高接换种改良品种1万余亩,优质荔枝品种占比超90%,在“全国优质荔枝擂台赛”中斩获金银铜奖21项,金奖数量位居全国前列。

“回到麻涌,回到老家,感觉特别亲切。虽然是重新开始,但我充满信心。”麻涌果农刘伟冠告诉记者,“两年间,主要干好两件事。一是香蕉产业化,引进巴西香蕉、粉蕉等优良品种,提升香蕉的经济价值。二是香蕉品牌化,获得‘麻涌香蕉’农产品地理标志使用授权,进一步推动麻涌香蕉品牌化、规模化、特色化发展。”
科技赋能让传统种植“脱胎换骨”。樟木头镇壹浩农业荔枝果场应用智能水肥药一体化等技术,农药用量减少30%;市农科中心莞荔园搭建数字化管理平台,通过环境数据采集和病虫害预警系统,实现精准栽培。“以前靠经验,现在靠数据,每亩产量提升15%,人工成本降低40%。”壹浩农业负责人蔡建权介绍道。
产业链下游的品牌化运作更让莞荔“身价倍增”。东莞抓住“潮玩之都”优势,打造“莞荔天团”动漫IP,通过荔枝节、直播带货等形式拓宽销路,2024年荔枝产量约3万吨,有效帮助6000多户荔农丰产增收,冰荔、观音绿等高端品种单价超百元,远销东南亚、欧洲等市场。

莞香与香蕉产业的复兴同样精彩。作为国家地理标志产品,莞香产业通过“政府+企业+农户”模式,在大岭山、寮步等镇建设标准化种植基地,建立莞香鉴定中心和交易平台,开发香薰、文创等衍生产品,推动“香文化”与文旅融合。而曾是“岭南佳果”代表的东莞香蕉,在麻涌镇实现标准化种植,通过冷链物流和精深加工,让“老味道”焕发新活力。
多元突破
特色农业绽放“新光彩”
在巩固传统优势的同时,东莞瞄准高端消费市场,加快发展朱顶红花卉、观赏鱼、澳洲淡水龙虾等特色精品农业,形成“一镇一特、一村一品”的发展格局,为都市农业注入新动能。

“注定红”的朱顶红成为东莞花卉产业的新名片。在南城街道水濂山圣茵花卉现代农业产业园,无土栽培的朱顶红种球通过标准化培育,开花率提升至95%以上。“我们开发了20多个特色品种,通过电商平台和线下花店结合的模式,推动东莞花卉走进千家万户。”圣茵花卉总经理张文心介绍,东莞已成为华南地区重要的朱顶红生产基地,产品覆盖全国20多个省份。
水产养殖领域的“两鱼一虾”示范推广成效显著。东莞聚焦观赏鱼、笋壳鱼、澳洲淡水龙虾养殖,通过举办技术交流会、建设示范基地等方式,推动产业规模化发展。目前全市澳洲淡水龙虾养殖面积达1000多亩,建立起从苗种繁育到冷链配送的产业链;观赏鱼产业形成科研、养殖、销售一体化体系,年交易量超5000万尾,部分特色品种出口港澳地区。
特色产业的崛起,离不开政策与科技的双重支撑。东莞制定特色农业发展规划,设立乡村振兴基金,对朱顶红、观赏鱼等产业给予相应补贴和技术扶持。市疫控中心组建市镇两级水产技术推广队伍,培育省级水产绿色健康养殖骨干基地,推动“水产养殖用药减量”等五大行动落地见效。

农文旅融合让特色农业“价值倍增”。中堂镇潢涌村将零散农田整合为美丽田园,打造“水稻种植+农耕体验+文旅观光”模式,举办丰收节、稻田茶饮节等活动,目前接待游客就超过10万人次。如今,东莞都市现代农业呈现多元发展态势:2025年前三季度农林牧渔业总产值达40.82亿元,同比增长4.2%;农产品质量安全监测合格率连续多年稳定在99%以上。从荔枝园到花卉基地,从鱼塘到田园,传统与现代在这里交融,生态与效益在这里统一。
站在新的发展起点,东莞将持续深化“百千万工程”成果,进一步完善农业全产业链服务,推动传统产业向高端化升级,特色产业向品牌化发展,让都市现代农业成为乡村振兴的“压舱石”、农民增收的“钱袋子”,为珠三角都市现代农业发展贡献更多力量。
文字:周桂清图片:张伊琳编辑:胡艳芳

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